INDUKČNÍ DESKA S INTEGROVANÝM ODSAVAČEM WIZARD 2.0 CDB8302C

Když jsou varná deska a odsavač par spojeny v jeden elegantní a funkční celek, pára a nežádoucí pachy vzniklé během vaření se dostávají od hrnce či pánve nejkratší možnou cestou rovnou k ústí odsavače a zmizí bez povšimnutí v jeho útrobách. Důmyslně tvarovaná, vysoce odolná a snadno omyvatelná kovová konstrukce zabraňuje usazování mastnoty a pachů a umožňuje vytvořit dodatečný prostor pod pracovní deskou, například na zásuvku s příbory a kuchyňským příslušenstvím.

Funkce Booster umožňuje okamžitý přechod na maximální výkon varné zóny. Každá z varných zón desky disponuje nezávislým boosterem. 

Tato praktická funkce umožní spojení dvou levých nebo dvou pravých varných zón do jedné velké varné zóny. Díky tomu můžete používat i skutečně velké hrnce či pánve.
Nastavení výkonu a časovače takto vzniklé sloučené zóny je navíc velmi snadné, ovládá se stejně jako u samostatných zón jedním dotykovým posuvníkem.

Varná deska je vybavena chytrou funkcí automatické detekce nádobí, která je zárukou úspory energie i bezpečnosti uživatele. Pokud z varné zóny během vaření odstraníte hrnec či pánev, elektronika desky automaticky přeruší ohřev a přejde do pohotovostního režimu. Po opětovném položení nádoby na varnou zónu se vaření obnoví s původně nastaveným výkonem. Tato funkce rovněž zabrání vaření v nádobách nevhodných k používání na indukčních deskách.

Tato funkce umožňuje udržovat teplotu připravovaných pokrmů na stále stejné úrovni. K dispozici jsou 3 úrovně výkonu (níže uvedené teploty jsou pouze orientační).
1. úroveň: teplota kolem 44 ° C - vhodná pro rozpouštění
2. úroveň: teplota kolem 70 ° C - vhodná pro ohřev
3. úroveň: teplota kolem 94 ° C - vhodná pro udržování varu

Varná deska označená tímto symbolem disponuje nezávislým časovačem vypnutí pro každou varnou zónu. Čas vypnutí je možné nastavit v rozmezí od 1 do 119 minut (tj. až 1 hod. a 59 min.). Po uplynutí nastavené doby se varná zóna automaticky vypne.

V režimu odtahu jsou všechny nežádoucí výpary, pachy, tukové částice a vlhkost vzniklé během pečení a vaření odváděny potrubím ven, mimo místnost a budovu. Otvor samotný nemusí být umístěn v obvodovém zdivu kuchyně, vzduch lze vést také střechou či suterénem. Odsavač v režimu odtahu nasává výpary z hrnce nebo pánve a prohání je přes tukový filtr (nerezový nebo hliníkový), který vzduch očistí od částic mastnoty, která by se jinak usazovala v systému odtahových potrubí a byla by zdrojem nepříjemného zápachu. Kuchyňské výpary zbavené tukových částic obsahující pouze pachové částice nakonec unikají otvorem v plášti budovy jako vzduch odváděný ven z domu. Při správné instalaci odtahové verze odsavače par by zpětnému proudění venkovního vzduchu dovnitř budovy měly zabraňovat zpětné klapky v odvodním potrubí.

V recirkulačním režimu není nasátý vzduch odváděn mimo místnost, ale zůstává uvnitř obytného prostoru. Odsavač nasává vzduch znečištěný výpary z vaření a smažení a po pročištění jej vhání zpět do kuchyně. Kromě tukového filtru je v recirkulačním režimu do odsavače nutno instalovat také uhlíkový filtr. Nasátý vzduch nejprve prochází přes tukové filtry, které zachytávají těžké tukové částice a poté přes filtry s aktivním uhlím, které absorbují pachy.  Plocha uhlíkového filtru při narůstajícím opotřebení již nedokáže zcela navázat potřebné množství molekul zápachu a účinnost filtrace postupem času klesá. Uhlíkový filtr proto musí být pravidelně obměňován.